Kruidige Indische Linzentaartjes
Voorbereidingstijd: 15 Minuten
Totale tijd: 25 Minuten
Porties: 10 porties (20 taartjes)
Ingredients
Directions
Nutrition
Ingrediënten
Instructies
- Doe de linzen, rijst, sjalotten, knoflook en gember in een keukenmachine en maak hier een grove pasta van. Doe in een grote mengkom en meng de peterselie, koriander, spinazie, komijn en olie er met je handen doorheen tot er zich een plakkerig beslag vormt en breng dit op smaak met peper en zout.
- Verhit een braadpan met antiaanbaklaag op een middelhoog tot hoog vuur, lepel een portie van 60 ml van het beslag in de pan en druk het plat tot burgers/taartjes.
- Bak deze goudbruin en zorg ervoor dat ze goed gaar zijn.
- Warm opdienen met chutney of raita.