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Rezept von

Lentils.org

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Brauner Reis Mit Kräutern Und Linsen

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Gesamtzeit: 15 Minuten

Portionen: 10

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Recipe by

Lentils.org

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Ingredients

Directions

Nutrition

Zutaten

    ½ Tasse (125 mL) Rapsöl

    ½ Tasse (125 mL) rote Zwiebel, gehackt

    ¼ Tasse (60 mL) frische glatte Petersilie, gehackt

    ¼ Tasse (60 mL) frischer Thymian, gehackt

    ½ Teelöffel (2 mL) Salz

    ½ Teelöffel (2 mL) Pfeffer

    2 Tassen (500 mL) ganze rote Linsen, gekocht und gut abgetropft

    2 Tassen (500 mL) brauner Reis, gekocht und gut abgetropft

Zubereitung

  1. In einer Küchenmaschine Öl, Zwiebel, Petersilie, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen und pürieren, bis alles gut vermischt ist.
  2. Reis und Linsen in eine mittelgroße Schüssel geben und das Kräuterdressing hinzufügen. Umrühren und warm oder bei Zimmertemperatur servieren.