Netherlands
Welkom bij Lentils.org
Uw bron voor informatie, bronnen en recepten over hoe u linzen kunt gebruiken in uw foodservicemenu
Bibliotheek

Linzen & duurzaamheid
Bij de productie van linzen wordt meer koolstof in de bodem opgeslagen dan in de atmosfeer uitgestoten. Linzen zijn effectief CO2-negatief en passen goed bij netto-nulkoolstofstrategieën.
Downloaden
Linzen: een gezondheids- en voedingsperspectief
De combinatie van veel eiwitten en veel vezels zorgt voor het verzadigende effect van linzen.
Downloaden
Koken met linzen
Plantaardige en smaakvolle combinaties van linzen met verschillende andere ingrediënten om wereldwijd geïnspireerde gezonde powergerechten te creëren.
DownloadenLinzen recepten


Rockin Marokkaanse Burger
Voorbereidingstijd: 20 minuten | Totale tijd: 30 minuten | Porties: 14
Downloaden
Eiwitrijke Linzen Granola
Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 40 minuten | Porties: 10 keer 40 gram
Downloaden
Klassieke Rundvlees Linzen Taco's
Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 20 minuten | Porties: 20 tacos (10 porties)
Downloaden

Indisch Gekruide Geroosterde Groenten En Linzen
Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 40 minuten | Porties: 10
Downloaden
Frankie Mumbai Street Burrito
Voorbereidingstijd: 30 minuten | Totale tijd: 1 uur | Porties: 10
Downloaden
Linzen Keftedes Met Munt Yoghurt (Griekse Gehaktballetjes)
Voorbereidingstijd: 20 minuten | Totale tijd: 40 minuten | Porties: 60-70 balletjes
Downloaden

Linzen Walnoot Champignon Taco
Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 30 minuten | Porties: 20 tacos
Downloaden

Eenvoudige Linzenhummus
Voorbereidingstijd: 5 minuten | Totale tijd: 15 minuten | Porties: 10
Downloaden
Gekruide Medaillons Uit Het Midden-Oosten
Voorbereidingstijd: 30 minuten | Totale tijd: 45 minuten | Porties: 10 grote medaillons of 20 kleine medaillons
Downloaden

Turkse Linzen Kofte Slawraps
Voorbereidingstijd: 30 minuten | Totale tijd: 45 minuten | Porties: 10
Downloaden

Kruidige Indische Linzentaartjes
Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 25 minuten | Porties: 10 porties (20 taartjes)
Downloaden
Mesir Wat (Ethiopische Gekruide Rode Linzen)
Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 25 minuten | Porties: 10
Downloaden
Linzen Raheb (Libanese Aubergine & Linzensalade)
Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 30 minuten | Porties: 10
Downloaden
Linzen & Zoete Aardappel Enchiladas
Voorbereidingstijd: 20 minuten | Totale tijd: 50 minuten | Porties: 10 (20 enchiladas)
Downloaden
Mediterrane Linzenwrap
Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 30 minuten | Porties: 10
Downloaden

Rundvlees & Linzen Samosas
Voorbereidingstijd: 30 minuten | Totale tijd: 55 minuten | Porties: 24
Downloaden
Cypriotische Linzensalade
Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 25 minuten | Porties: 10
Downloaden
Krokante Vis Met Linzenkorst
Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 25 minuten | Porties: 10
Downloaden
Linzen Kroketten
Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 45 minuten | Porties: 20 kroketten
Downloaden
Vietnamese Noedelsalade
Voorbereidingstijd: 20 minuten | Totale tijd: 30 minuten | Porties: 10
Downloaden
Toscaanse Linzenstoofpot
Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 45 minuten | Porties: 10
Downloaden
Italiaanse Linzensalade
Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 15 minuten | Porties: 10
Downloaden


Pasta e Lenticchie
Voorbereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 1 uur 20 minuten | Porties: 10
Downloaden
Linzen Moussaka
Voorbereidingstijd: 40 minuten | Totale tijd: 1 uur en 10 minuten | Porties: 10
Downloaden
Linzen Bitterballen
Voorbereidingstijd: 45 minuten | Totale tijd: 5 uur en 45 minuten | Porties: 60 bitterballen
Downloaden
Bieten- En Linzensalade
Voorbereidingstijd: 35 minuten | Totale tijd: 45 minuten | Porties: 10
Downloaden
Linzen Falafelburger
Voorbereidingstijd: 15 minuten | Totale tijd: 25 minuten | Porties: 10 burgers
Downloaden
Linzen Bobotie (Zuid-Afrikaanse ovenschotel)
Voorbereidingstijd: 20 minuten| Totale tijd: 1 uur | Porties: 10 (1/2 gastronorm)
Downloaden
Video’s

Welkom bij Lentils.org
Uw bron voor informatie, bronnen en recepten over hoe u linzen kunt gebruiken in uw foodservicemenu