Pasta e Lenticchie
Voorbereidingstijd: 10 Minuten
Totale tijd: 1 Uur 20 Minuten
Porties: 10
Ingredients
Directions
Nutrition
Ingrediënten
Instructies
- Doe het water en de linzen in een grote ronde pan met dikke bodem en laat 10 minuten afgedekt koken op een middelhoog vuur.
- Haal het deksel van de pan en meng de olie, knoflook en chilivlokken erdoorheen, doe het deksel er weer op en laat nog 5 minuten koken.
- Voeg de pasta toe en wat zout en laat koken tot de pasta beetgaar is.
- Als de pasta klaar is, voeg tijm, oregano, kaas en eidooier toe, en roer om te mengen en het ei te laten garen. Breng op smaak met peper en zout.
- Dek af en laat 5 minuten rusten, serveer dan onmiddellijk.